Ushqiimi dhe rëndësia e saj .Si tretet ushqimi ne organizmin tonë . Cilët janë rrugët e organeve ku kalon ushqimi

Ushqimi qe e hame perbehet kryesisht prej:karbohidrateve, lipideve dhe proteineve.Ne trup ushqimi e ka këtë qëllim:energji dhe ndertim/rindertim.Energjia përdoret mes tjerash për punën e zemrës,frymemarje dhe levizje.Ndertimi përfaqëson ndertim qelizash,hormonesh dhe enzimesh.
Ndodhen shumë procese kimike gjatë zberthimit te ushqimit.Për këto procese nevojiten katalizatore (enzimet).Qe enzimet te funksionojnë korekt duhet qe ne ndertim të tyre te këtë një vitamin dhe mineral.Prandaj është patjetër qe ushqimi t`i permbaje edhe këto.

Ushqimi i 24 orëve duhet te permbaje:
Karbohidrat: 55% prej 8.000kj=4.400kj
Lipid: 30% prej 8.000kj=2.400kj
Protein: 15% prej 8.000kj=1.200kj

17kj=1 gram karbohidrat.4.400kj:17=rreth 260 gram karbohidrat.

38kj=1 gram lipid.2.400kj:38=rreth 65 gram lipid.

17kj=1 grm protein.1.200kj:17=rreth 70 gram protein.

Organet e tretjes janë përmendur me poshte,do të shtoja: diafragmen,melcine dhe pankreasin(kanë edhe këto roline tyre).
Goja(cavum oris) është organi i parë kur ushqimi fillon te tretet.Pastaj vijnë dhembet(dentes) dhe gjuha(lingua) dhe peshtyma(saliva)qe kanë për detyrre te copetojne,perziejne dhe zbutin ushqimin para se te vazhdoje ne fyt.
Ne lukth ndodh kjo(ne pika te shkurta):buka dhe lengu i lukthit përzihen, proteinet zberthehen ne polipeptide dhe peptide, zberthimi i nishestes(qe me herët ndodh ne goje) këtu ndalet,vitamina B12 ngjitet bashke me faktorin intrinsik dhe bakterjet mbyten nga thartina e lukthit.
Ne zoren e holle(intestinum tenue)absorbohen materjet e nevojshme.Pastaj vijon zora dymbedhjetegishtore(duodenum).Enzimet qe luajnë rol këtu,krijohen ne pankreas(i cili prodhon sekret dhe dergon ne duodenum).Pjesa e fundit e zberthimit te proteinave dhe karbohidrateve ndodh ne Jejunum dhe Ileum. Zora e trashe ka për detyrë te absorboje vetëm ujë dhe pak minerale,kryesisht NaCl.Absorbimi i ujt kryhet me ndihmë te osmozes. Rectum është i fundit qe perfundon procesin e trejes i cili përmban feces.

Shpresoj te te kem ndihmuar me këto pak informata.